| 氨基酸的应用与发展趋势 |
| |
| 引用本文： | 陈燕珠.氨基酸的应用与发展趋势[J].化工时刊,2001,15(7):4-7. |
| |
| 作者姓名： | 陈燕珠 |
| |
| 作者单位： | 江苏省科技情报研究所,南京,210042 |
| |
| 摘 要： | 介绍了氨基酸在食品，医药，添加剂及化妆品行业的应用，提出运用基因工程手段生产氨基酸是一种趋势，大力发展药用中间体是世界氨基酸工业的新潮流。
|
| 关 键 词： | 氨基酸 基因工程 药用中间体 发展趋势 应用 |
| 修稿时间： | 2001年5月31日 |
Application and developing trend of Amino acid |
| |
| Chen Yanzhu.Application and developing trend of Amino acid[J].Chemical Industry Times,2001,15(7):4-7. |
| |
| Authors: | Chen Yanzhu |
| |
| Abstract: | This paper introduces the applications of amino acid in food additive, medicine, additive and cosmetics. Presents to produce amino acid are made by bioengineering method. It is a new trend of amino acid industry of world to develop pharmaceutical mediator. |
| |
| Keywords: | Amino acid Application Trend |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
