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N—(β—羟乙基)恶唑烷在胶原分子上的主要结合点的研究
作者姓名:王鸿儒 杨宗邃
作者单位:西北轻工业学院!712081
摘    要:以浸酸牛皮胶原为作用物,采用分子修饰方法研究了N—(β-羟乙基)恶唑烷(简称OX—2)与胶原分子中几种主要活性基的反应.胶原分子的修饰程度和OX—2结合量采用氨基酸分析、红外光谱和凯氏定氮方法测定.结果表明,在胶原分子中,氨基是OX—2的主要共价交联点,与OX—2的结合对胶原收缩温度的提高起着决定作用;羧基与OX—2不形成共价键,而以弱的离子健结合,这种结合对胶原收缩温度的提高几乎没有贡献;胍基和醇羟基在pH5~8的条件下对OX—2几乎没有交联反应活性.

关 键 词:鞣剂 鞣制机理 胶反改性 制革
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