| 纤维原料聚乳酸用于食品接触产品的安全现状及监管风险控制 |
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| 引用本文： | 陈夫志,李 晓,赵毓郎,金 良,赵亚峰.纤维原料聚乳酸用于食品接触产品的安全现状及监管风险控制[J].食品安全质量检测技术,2023,14(10):287-294. |
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| 作者姓名： | 陈夫志 李 晓 赵毓郎 金 良 赵亚峰 |
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| 作者单位： | 苏州海关,苏州工业园区海关,苏州吴中区果蔬园艺站,苏州海关,苏州海关 |
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| 基金项目： | 海关总署科研项目(2022HK044) |
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| 摘 要： | 纤维原料聚乳酸由于使用原料为自然可再生的材料,用聚乳酸生产的产品可在后期进行生物降解,从原料到成品,生产过程都是较为绿色环保的,用途越来越广,可作为纤维原料,也可用作制造食品包装、食品接触产品的原料。由于聚乳酸制成的食品接触产品有可降解方面的优势,在与食品接触方面的应用越来越多,聚乳酸制可降解的餐具等日益成为人们日常生活的组成部分。聚乳酸制产品的日益流行,要求此类产品的质量安全方面的管控更为精准有效。本文分析了聚乳酸产品的生产现状及成品销售过程中可能存在的产品质量安全风险问题,对聚乳酸制食品接触产品的质量安全风险出现的关键环节进行分析,对产品质量安全风险项目进行风险分析,并提出对风险问题进行控制的方案方法,对相关产品的生产企业的产品经营和质量安全的管控有较好的指导作用,为产品的质量再提升有更强的警示意义,为政府监管、企业生产以及市场和消费者了解相关产品的风险内容和控制提供可行性探讨,提升产品的质量安全,助力消费者进行市场监督,提升产品的竞争力。
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| 关 键 词： | 纤维 聚乳酸 质量安全 食品接触 |
| 收稿时间： | 2023/3/7 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2023/5/19 0:00:00 |
Safety status and regulatory risk control of fiber material polylactic acid used in food contact products |
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| CHEN Fu-Zhi,LI Xiao,ZHAO Yu-Lang,JIN Liang,ZHAO Ya-Feng.Safety status and regulatory risk control of fiber material polylactic acid used in food contact products[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2023,14(10):287-294. |
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| Authors: | CHEN Fu-Zhi LI Xiao ZHAO Yu-Lang JIN Liang ZHAO Ya-Feng |
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| Affiliation: | Suzhou Customs Suzhou Industrial Park Customs Fruit and Vegetable Gardening Station,Wuzhong District,Suzhou Industrial Park Customs,Fruit and Vegetable Gardening Station,Suzhou Customs,Suzhou custom |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Fiber Polylactic acid Quality and safety Food exposure |
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