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微流控芯片液液萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法检测玉米油中黄曲霉毒素B1
引用本文:王冠宇,刘 越,周焕英,曹高芳,高志贤.微流控芯片液液萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法检测玉米油中黄曲霉毒素B1[J].食品安全质量检测技术,2023,14(10):295-300.
作者姓名:王冠宇  刘 越  周焕英  曹高芳  高志贤
作者单位:滨州医学院 公共卫生与管理学院,军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,滨州医学院 公共卫生与管理学院,军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,
基金项目:广东省重点领域研发计划项目
摘    要:目的 建立基于双Y型层流和三相层流微流控芯片的液液萃取技术,结合超高效液相色谱-串联质谱法检测玉米油中黄曲霉毒素B1的方法。方法 设计了双通道和三通道入口的的两种芯片,对芯片通道表面经过前处理,用注射泵引入含有黄曲霉毒素B1的样品溶液及萃取剂甲醇溶液于芯片中进行液液萃取,将所得的萃取液进行超高效液相色谱-串联质谱检测。对样品溶液与萃取剂的流速、芯片萃取通道的宽度等因素进行考察。结果 经纯水处理风干后的芯片,样品溶液流速为200 μL/h、甲醇流速为300μL/h,萃取通道宽度为 200μm的三相层流微流控芯片的萃取效果更好。在最优流速下平行实验6次,RSD为5.6%,芯片对黄曲霉毒素B1的萃取率为96.8%。结论 三相层流微流控芯片比双Y型层流微流控芯片对黄曲霉毒素B1的萃取率更高、萃取时间更短,并为检测其他食品污染物提供参考。

关 键 词:微流控芯片  液液萃取  黄曲霉毒素B1  
收稿时间:2022/12/5 0:00:00
修稿时间:2023/4/14 0:00:00

Detection of aflatoxin B1 in corn oil by microfluidic chip liquid-liquid extraction combined with ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
WANG Guan-Yu,LIU Yue,ZHOU Huan-Ying,CAO Gao-Fang,GAO Zhi-Xian.Detection of aflatoxin B1 in corn oil by microfluidic chip liquid-liquid extraction combined with ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2023,14(10):295-300.
Authors:WANG Guan-Yu  LIU Yue  ZHOU Huan-Ying  CAO Gao-Fang  GAO Zhi-Xian
Affiliation:Binzhou medical university School of Public Health and Administration,Institute of Environmental Medicine and Occupational Medicine, Academy of Military Medicine, Academy of Military Sciences,Binzhou medical university School of Public Health and Administration,Institute of Environmental Medicine and Occupational Medicine, Academy of Military Medicine,
Abstract:
Keywords:microfluidic chip  liquid-liquid extraction  aflatoxin B1
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