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吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定巴山箬竹叶中挥发性成分
引用本文:汪雨,刘学锋,刘聪,任敏.吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定巴山箬竹叶中挥发性成分[J].质谱学报,2012,33(2):104-108.
作者姓名:汪雨  刘学锋  刘聪  任敏
作者单位:1. 北京市理化分析测试中心,北京100089; 2. 北京动物园,北京100044
基金项目:科技部创新方法工作项目(2009IM033200),科技部创新方法工作项目(2010IM040200)资助
摘    要:为了分离并鉴定大熊猫所食巴山箬竹叶中53种挥发性化合物,本研究将吹扫捕集进样技术与气相色谱 质谱法相结合,应用于竹叶中挥发性组分的分析。所鉴定出的物质中,以醇类(18种)、醛类(14种)和酮类(8种)为主,其他化合物为烯烃(6种)、酯类(3种)和杂环类(4种)。在所鉴定物质的气质总离子流图中,峰面积大于4 %的有乙醇(4.78%)、1-戊烯-3-醇(4.90%)、2-乙基呋喃(9.23%)、正己醛(9.07%)、4-己烯-1-醇(28.44%)、1-己醇(4.36%)、2-己烯-1-醇(5.62%)及2-己烯醛(18.28%)。

关 键 词:吹扫捕集  巴山箬竹  气相色谱-质谱法(GC/MS)  挥发性  

Determining Volatile Compounds in Indocalamus bashanensis Leaves by Purge-and-Trap GC/MS
WANG Yu,LIU Xue-feng,LIU Cong,REN Min.Determining Volatile Compounds in Indocalamus bashanensis Leaves by Purge-and-Trap GC/MS[J].Journal of Chinese Mass Spectrometry Society,2012,33(2):104-108.
Authors:WANG Yu  LIU Xue-feng  LIU Cong  REN Min
Affiliation:1.Beijing Center for Physical & Chemical Analysis, Beijing 100089, China; 2. Beijing Zoo, Beijing 100044, China
Abstract:The purge-and-trap extraction method coupled to gas chromatography-mass spectrometry(GC/MS) detection,was applied to the determination of volatile compounds in Indocalamus bashanensis leaves.Fifty-three components are identified.There are ketone(8 kinds),aldehyde(14 kinds) and alcohol(18 kinds),and the others are olefins,esters and heterocycles.The identified compounds which peak areas of total ion current(TIC) above 4% are ethyl alcohol(4.78%),1-penten-3-ol(4.90%),2-ethyl-furan(9.23%),n-hexanal(9.07%),4-hexen-1-ol(28.44%),1-hexanol(4.36%),2-hexen-1-ol(5.62%) and 2-hexenal(18.28%).
Keywords:purge-and-trap  Indocalamus bashanensis  gas chromatography-mass spectrometry  volatile
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