吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定巴山箬竹叶中挥发性成分

为了分离并鉴定大熊猫所食巴山箬竹叶中53种挥发性化合物,本研究将吹扫捕集进样技术与气相色谱 质谱法相结合,应用于竹叶中挥发性组分的分析。所鉴定出的物质中,以醇类（18种）、醛类（14种）和酮类（8种）为主,其他化合物为烯烃（6种）、酯类（3种）和杂环类（4种）。在所鉴定物质的气质总离子流图中,峰面积大于4 %的有乙醇（4.78%）、1-戊烯-3-醇（4.90%）、2-乙基呋喃（9.23%）、正己醛（9.07%）、4-己烯-1-醇（28.44%）、1-己醇（4.36%）、2-己烯-1-醇（5.62%）及2-己烯醛（18.28%）。