美味的洋葱

<正>切开洋葱,你会看到一层层肉质鳞片,这些肉质鳞片紧紧地包裹着洋葱的顶芽。你一定会对洋葱的模样感到吃惊吧?其实洋葱的模样与它的生长环境有关。洋葱原产于大陆性气候地区,那里气候干燥,土壤的湿度有明显的季节性变化,洋葱为了适应这种特殊的环境,长出了很多肉质鳞片来保持水分和糖分,使自己不会在旱季枯死。等到来年春天,洋葱就可以发芽了。