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| 清爽凉菜酱汁 | |
| 引用本文： | 张冬.清爽凉菜酱汁[J].四川烹饪,2006(10):14-14. |
| 作者姓名： | 张冬 |
| 摘 要： | 做凉拌菜，关键是要把酱汁调好。这里，我就给大家介绍四种新味酱汁，并各举一个菜例。
复制甜面酱
原料：甜面酱500克 芝麻酱100克 苹果酱80克 白糖100克 蜂蜜50克 红油200克 精盐、味精、鸡粉各适量 |
| 关 键 词： | 酱汁 凉菜 甜面酱 凉拌菜 芝麻酱 苹果酱 菜例 白糖 |
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