|
|||||
|
|
| “汉德”冰啤酒工艺路线的确定 | |
| 引用本文： | 朱承尚,吴丛德.“汉德”冰啤酒工艺路线的确定[J].酿酒,1997(6). |
| 作者姓名： | 朱承尚 吴丛德 |
| 作者单位： | 哈尔滨汉德公司 |
| 摘 要： | “汉德”冰啤酒工艺路线的确定冰啤酒自九十年代问世以来，已成为啤酒精品，成为各啤酒厂家求生存、争发展，以新产品来夺市场的重要手段。哈尔滨汉德啤酒设备技术开发有限责任公司（汉德公司），为满足啤酒厂的需要，在无锡轻工业大学的指导下，消化、吸收了国内外经验，... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |