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挤压膨化参数对转基因大豆外源基因降解的影响
引用本文:王卫国,朱占齐,吴兴泉. 挤压膨化参数对转基因大豆外源基因降解的影响[J]. 中国粮油学报, 2013, 28(1): 22-26
作者姓名:王卫国  朱占齐  吴兴泉
作者单位:河南工业大学生物工程学院河南工业大学饲料工程技术研究所,郑州,450001
基金项目:国家十二五科技支撑计划
摘    要:采用定性PCR检测技术,分析了不同挤压腔温度、物料水分和螺杆、喂料器转速的组合工艺条件下,挤压膨化对转基因大豆外源基因CP4-EPSPS的影响。研究结果表明,挤压膨化加工是降解转基因大豆外源基因CP4-EPSPS的有效手段。挤压膨化参数中,对外源基因降解作用由强到弱的顺序为:挤压腔温度>物料水分>螺杆转速或喂料器转速。本试验条件下的最佳挤压膨化参数组合为:挤压腔温度130℃,物料水分20%,螺杆转速72 r/min,喂料器转速88 r/min。在此条件下,大豆外源基因片段可降至206 bp以下而未能检出。

关 键 词:转基因大豆  CP4-EPSPS  挤压膨化  降解
收稿时间:2012-05-17
修稿时间:2012-07-23

The Effect of Extrusion Parameters on the Degradation of Foreign DNA of GM Soybean
Wang Weiguo , Zhu Zhanqi , Wu Xingquan. The Effect of Extrusion Parameters on the Degradation of Foreign DNA of GM Soybean[J]. Journal of the Chinese Cereals and Oils Association, 2013, 28(1): 22-26
Authors:Wang Weiguo    Zhu Zhanqi    Wu Xingquan
Affiliation:Wang Weiguo Zhu Zhanqi Wu Xingquan(Bio-engineering College,Institute of Feed Engineering Technology,Henan University of Technology,Zhengzhou 450001)
Abstract:
Keywords:GM soybean   CP4-EPSPS   extrusion   degradation
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