| 康宁木霉菌株的诱变选育及固态发酵条件的优化 |
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| 引用本文： | 李素波,孙智敏,周剑平,李红玉,魏甲乾. 康宁木霉菌株的诱变选育及固态发酵条件的优化[J]. 中国酿造, 2008, 0(7) |
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| 作者姓名： | 李素波 孙智敏 周剑平 李红玉 魏甲乾 |
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| 作者单位： | 1. 兰州大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730000
2. 甘肃省科学院生物所,甘肃,兰州,730000 |
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| 摘 要： | 以康宁木霉3．4261为出发菌株，分别经紫外线诱变、紫外线与硫酸二乙酯复合诱变，采用刚果红透明圈法初筛和摇瓶复筛，获得1株高产纤维素酶的突变株E20-2，初步确定了固态发酵最佳产酶条件：麦麸：秸秆=1：4，固：液=1：3～1：4，0．1％Tween-80，温度28℃、pH6．0、时间5d，纤维素酶（CMCase）、滤纸酶（FPA）酶活分别达到654U/g和69U/g，较出发菌株分别提高了230％和72％。
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| 关 键 词： | 酶活 康宁木霉 固态发酵 |
Mutation breeding of Tnchoderma koningii and optimization of solid-state fermentation conditions |
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| LI Subo,SUN Zhimin,ZHOU Jianping,LI Hongyu,WEI Jiaqian. Mutation breeding of Tnchoderma koningii and optimization of solid-state fermentation conditions[J]. China Brewing, 2008, 0(7) |
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| Authors: | LI Subo SUN Zhimin ZHOU Jianping LI Hongyu WEI Jiaqian |
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