厨人看《大长今》

余乃厨人,浸淫各种厨房三十余年。自谓精通厨道、学识渊博、技艺精良、老奸巨滑。自观看韩国电视剧《大长今》后,便觉有些感悟,有些羞赧。去年3月在一个会上,遇见沪上饮食大家何义钊先生。何先生荐我观看《大长今》,曰此片意味深长,值得一看,心中便有了一些印象。5月赴香港参加餐饮博览会,港澳同仁告之,此片在香港大受欢迎,港人亦喜欢观看。余平素并不喜韩剧,这次却坚定信念,定要一观。9月1日,所在的学校开学,工作繁忙。湖南卫视恰在此时领全国之先,每晚10点开播《大长今》。于是每晚放下一切,锁定湖南卫视,连看45场(每场2集),一场不漏。45…