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蜂胶胶囊化学成分的气相色谱-质谱研究
引用本文:张卓晻,陈圣平,李天麟,黄新健,张兰. 蜂胶胶囊化学成分的气相色谱-质谱研究[J]. 食品研究与开发, 2009, 30(8)
作者姓名:张卓晻  陈圣平  李天麟  黄新健  张兰
作者单位:1. 福州大学,食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002;福州大学,化学化工学院,福建,福州,350002
2. 福建省体育局,福建,福州,350002
3. 福州大学,食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002;福州大学,运动科学研究中心,福建,福州,350000
基金项目:福建省资助省属高校项目,福建省自然科学基金资助项目 
摘    要:采用超声波提取法提取蜂胶胶囊的化学成分,结合气相色谱/质谱法,共鉴定出19种化学成分.多甘醇类、黄酮类和酯类物质为蜂胶肢囊的主要化学成分.

关 键 词:蜂胶胶囊  化学成分  气相色谱/质谱

IDENTIFICATION OF CHEMICAL COMPONENTS OF PROPOLIS CAPSULE BY GC-MS
ZHANG Zhuo-min,CHEN Sheng-ping,LI Tian-lin,HUANG Xin-jian,ZHANG Lan. IDENTIFICATION OF CHEMICAL COMPONENTS OF PROPOLIS CAPSULE BY GC-MS[J]. Food Research and Developent, 2009, 30(8)
Authors:ZHANG Zhuo-min  CHEN Sheng-ping  LI Tian-lin  HUANG Xin-jian  ZHANG Lan
Abstract:
Keywords:
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