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一种获得国家发明专利的新型磨粉机——杠杆磨粉机
摘    要:正古代石磨,靠转动大石盘与另一石盘产生压力,靠磨齿拨动物料摩擦成粉,只能适应在1m/s之内的摩擦线速,轻压慢磨,粉质很好;一但增大压力,或增加转速,都会导致面粉升温,这就是它滑动摩擦的缺陷,另外,古石磨磨齿,很容易被磨平,磨掉下来的石粉自然就会混入面粉中,增加面粉的含砂量。此外,石磨做功时,首先克服自身的转动阻力,然后再克服制粉的摩擦力,增加了大量无用功的消耗。这些原因,都影响古代石磨的面粉质量和产量。小钢磨解决了石磨产量低的问题。它采用的是低压力、高线速的制粉方法,一次性可

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