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海派家常菜三味
摘    要:百花脆油红 原料:油条2很,百花馅200克、荸荠、虾仁、青红椒各适量,精盐、味粉、鸡粉、生粉、胡椒粉、绍酒、上汤各少许。 制法:(1)先把油条切3公分长的段,挖空内部,并酿上百花馅,至刀口平即可;荸荠、虾仁、青红椒均

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