| 玉米芯糖化发酵生产燃料酒精的研究 |
| |
| 引用本文： | 张继泉,王瑞明,关凤梅,孙玉英. 玉米芯糖化发酵生产燃料酒精的研究[J]. 西部粮油科技, 2002, 27(5): 62-64 |
| |
| 作者姓名： | 张继泉 王瑞明 关凤梅 孙玉英 |
| |
| 作者单位： | 山东轻工业学院 山东济南250100(张继泉，王瑞明，关凤梅)，山东轻工业学院 山东济南250100(孙玉英) |
| |
| 摘 要： | 利用正交试验对玉米芯发酵生产燃料酒精的条件进行了摇瓶试验。试验发现,采用管囊酵母SQY-001发酵生产酒精的最适条件为发酵温度36℃,发酵周期为72h,转速为100r/min,纤维素酶用量为40IU/(g·底物),并在此条件下得到酒精产率为0.152g/g。
|
| 关 键 词： | 玉米芯 糖化 发酵生产 燃料酒精 正交试验 |
| 文章编号： | 1007-6395(2002)05-0062-03 |
| 修稿时间： | 2002-04-28 |
Study on the Production of Fuel Ethanol by Corn Cob |
| |
| ZHANG Ji-quan, WANG Rui-ming, GUNA Feng-mei,SUN Yu-ying. Study on the Production of Fuel Ethanol by Corn Cob[J]. China Western Cereals & Oils Technology, 2002, 27(5): 62-64 |
| |
| Authors: | ZHANG Ji-quan WANG Rui-ming GUNA Feng-mei SUN Yu-ying |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Orthogonal experiment Corn cob Scanning electron micrograph Cellulase |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
