中秋礼俗 |
| |
引用本文: | 黄金华.中秋礼俗[J].食品与生活,2004(9):18-18. |
| |
作者姓名: | 黄金华 |
| |
摘 要: | “八月十五谓之中秋,民间以饼相遗,取团圆之意”,是《西湖游览老余》中所讲明代中秋节的礼俗。这“以饼相遗”之风,一直延续至今。 记得上世纪40年代,我幼年的时候,上海市面上月饼,各式都有,影响最大,销售面最宽的是苏式、广式两种月饼。其它各式,如京式、宁式等,则在如大世界附近的郑福斋,南京东路的邵万生等专营糕点及土产的商店有售。
|
关 键 词: | 中秋节 礼俗 月饼 中国 节令食品 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|