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古代画诀与食品雕刻
引用本文:罗家良.古代画诀与食品雕刻[J].四川烹饪,2008(6):78-80.
作者姓名:罗家良
摘    要:中国的历代画家都曾经积累总结了不少绘画技艺方面的心得和经验,这些东西在经过世世代代的流传后,有的竟被提炼成了“画诀”。

关 键 词:食品雕刻  古代  提炼
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