响应面法优化金银花总黄酮提取工艺

为优化金银花总黄酮的提取工艺，在单因素试验的基础上，选取乙醇浓度、时间以及液料比为自变量，黄酮含量为响应值，采用中心组合设计的方法，研究各自变量及其交互作用对黄酮含量的影响。利用响应面分析方法，模拟得到二次多项式回归方程的预测模型，并确定金银花黄酮提取工艺的最佳条件为：乙醇浓度74％，提取时间2h，液料比14．6（mL／g）,提取3次，在此条件下，提取液中的黄酮含量达到9．32％。本研究建立的提取方法简便、可靠，可为生产工艺提供理论依据。