花卉药粥十例

桂花粥 桂花,又名木犀花。木犀科植物木犀的花。味辛,性温。具有化痰散瘀,辟臭的功效。主治痰饮、口臭、瘕疝、奔豚、血痢、肠风等症。 原料:桂花(阴干者)3克,粳米60克,红糖适量。 制作方法:粳米洗净入砂锅内加适量水,与桂花一同煮成粥,调匀红糖即成。 功效:醒脾悦神,化痰散瘀。 应用:此粥适宜于脾湿有痰,痰饮喘咳,胃口不开,肠风血痢、牙痛、口臭等症。