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| 茉莉花茶饮料及茶树花酒的研究与开发 | |
| 引用本文： | 郑平.茉莉花茶饮料及茶树花酒的研究与开发[J].农村实用工程技术(绿色食品),2011(3):33-35. |
| 作者姓名： | 郑平 |
| 作者单位： | 福建省农产品加工推广总站,福建福州350003 |
| 摘 要： | 福州是茉莉花茶的发祥地,茉莉花茶是我国特有的茶叶品种,其销量仅次于绿茶,消费区域广阔,深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎,同时茉莉花茶也是我国传统出口的优势茶类,国内外市场消费潜力巨大。近年来, |
| 关 键 词： | 茉莉花茶 研究与开发 茶饮料 花酒 茶树 茶叶品种 西南地区 北方地区 |
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