大力发展农产品加工业 努力提升农业产业化经营水平

长治市位于山西东南部，与河南、河北两省接壤，全市平均海拔1000米，地处太行山之巅，有“与天为党”之说，史称“上党”。长治是山西省重要的农产品生产基地，农业生产和生态条件较好，四季分明，雨热同季，气候温和，属于华北地区相对富水区。耕地总面积526万亩，土体深厚，土质较好，土壤有机质含量较高，素有“米粮川”之称。