解读《食品安全风险监测管理规定（试行）》

2010年1月25日印发的《食品安全风险监测管理规定（试行）》（卫监督发[2010]17号）,是根据《食品安全法》及其实施条例的规定,由卫生部、国家工业和信息化部、国家工商总局、和国家质检总局、食品药品监管局等5部门联合制定。