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用于低聚木糖生产的玉米芯木聚糖的蒸煮法提取
摘 要:
通过对几种不同的木聚糖提取方法的比较,确立了酸预处理后加水蒸煮的方法提取低聚木糖生产用木聚糖的工艺路线。首先将玉米芯用质量浓度为1g/L的H2SO4在60℃下浸泡12h,滤去浸泡液,然后加水至固液比为1∶10,在150℃蒸煮30min.采用此工艺木聚糖的提取得率可达到17%(按玉米芯计),提取液的还原糖与总糖质量之比小于33%.该法得到的提取液(和渣一起)用自制的木聚糖酶水解,可获得m(木糖)∶m(木二糖)∶m(木三糖)=1∶5∶2.7的高纯度低聚木糖产品,产品总糖的得率达到26.4%(按玉米芯计)。
关 键 词:
蒸煮法
玉米芯
木聚糖
低聚木糖
Extraction of Corncob Xylan for Production of Xylooligosaccharides by Steaming
Abstract:
Keywords:
steaming
corncob
xylan
xylooligosaccharides
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