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| 打造强势品牌推动面食发展——访中国烹饪协会副会长李耀云 | |
| 引用本文： | 李星民.打造强势品牌推动面食发展——访中国烹饪协会副会长李耀云[J].中国食品,2003(17). |
| 作者姓名： | 李星民 |
| 作者单位： | 特约记者 |
| 摘 要： | 近日,世界烹饪大赛评委、中国烹饪协会副会长、中国名厨联谊会会长李耀云先生来到太原并指导和督察中国·太原国际面食节的筹备和招商工作,就此记者采访了李耀云先生。李会长说,中国·太原国际面食节是我国首次举办的国际性面食节,又是在面食之乡的山西省会城市太原举办,无论从面食发展和太原品牌活动打造,都具有非常重要的战略意义。他听取了国际面食节招商组的汇报后说,目前报名参展的企业和个人非常多,但绝不能盲目乐观。王艳梅总经理说的一句话非常好,这次国际面食节的成功有两个关键点,一是招商质量,二是宣传力度。招商组的同志们一定… |
| 关 键 词： | 中国烹饪协会 副会长 李耀云 太原国际面食节 战略意义 传统餐饮 市场领域 现代经营理论 |
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