| 摘 要： | 超级市场虽在我国起步较晚,但发展却很快速。据截至今年6月的统计,上海已有超市750家,营业面积达26万M~2,95年销售额达24亿元,占全市销售份额2.4％以96年1月-6月份统计为例,销售额达14.6亿元,比上年同期增长一倍多,且有着继续迅猛发展的势头。 超市的经营销售与一般的商品经营方式不同,尤其是它的开架、自选、无人售货,必然给商口包装带来新的较高的要求。为此,今年年初,上海市包装技术协会认定,这必将成为包装行业的一个新的热点,从而订出要开发对超市商品包装调查研究工作计划。 结合市商委、经委和农委等三委联合开展超市商品调研工作,市包协积极派员参加对超市商品包装的具体调查工作。经过近三个月书面征询包装存在问题,超市现场座谈,听取对商品包装的要求,以及同时向工业企业征询改进产品包装指标和设想等,终于基本上摸清了目前超市商品包装存在的问题和改进要求,为今后继续提高商品包装质量水平,如何使商品包装也能适应超市发展需要。提供了依据和方向。 问题与分析 在书面和现场的调查中,各超市所反映的各类包装问题达225项。其中反映外地产品包装问题占30％,上海产品的包装问题占70％。在225项包装问题中,属于食品类包装的问题,占75％,日
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