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| 艾草蛋糕制作工艺研究 | |
| 作者姓名： | 李展旋 刘丹婷 施自祺 韩冰霜 |
| 作者单位： | 惠州城市职业学院民生学院,广东惠州516025;惠州城市职业学院民生学院,广东惠州516025;惠州城市职业学院民生学院,广东惠州516025;惠州城市职业学院民生学院,广东惠州516025 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 艾草 感官评价 单因素实验 正交试验 |
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