|
|||||
|
|
| PCR技术在食品微生物检测中的应用 | |
| 作者单位： | ;1.山东省聊城市食品药品检验检测中心 |
| 摘 要： | 随着我国经济水平的不断提升,人民群众的物质生活水平也有了较大的进步,对于食品的安全与卫生也有着较高的要求。在这样的背景之下,应当在对食品微生物进行检测时采取较为精准的技术,以确保人民的身体健康。当前在食品微生物检测中,PCR技术应用较为广泛,主要对PCR技术的含义及应用进行分析,以供参考。 |
| 关 键 词： | PCR技术 食品 微生物 |
Application Analysis of PCR Technology in Food Microbial Detection |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |