|
|||||
|
|
| 原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用 | |
| 作者单位： | ;1.扬州大学测试中心 |
| 摘 要： | 食品是人类日常生活当中的重要组成部分,但如果食品当中含有大量重金属,则会危害人类的身体健康,严重情况下,甚至会危及人类生命安全。因而食品在进入市场之前,需要采取科学合理的方式对重金属进行检测,以防止重金属含量较高的食品进入市场,而原子吸收光谱法是当前较为常见的检测金属含量的技术。通过对原子吸收光谱法进行简单概述,阐述了原子吸收光谱法的类型,分析了其在食品重金属检测中的具体应用。 |
| 关 键 词： | 原子吸收光谱法 食品 重金属检测 |
Application of Atomic Absorption Spectrometry in Food Heavy Metal Detection |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |