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国产浓缩大豆磷脂质量制约因素分析
引用本文:徐振山,王钟生.国产浓缩大豆磷脂质量制约因素分析[J].粮食与油脂,2001(6):39-41.
作者姓名:徐振山  王钟生
作者单位:1. 大连华农集团有限责任公司
2. 大连市粮食工业总厂华鑫油厂
摘    要:本文较详细地分析国产浓缩大豆磷脂质量的制约因素,指出影响浓缩大豆磷脂质量的因 素,不单单是磷脂湿胶干燥设备与技术,更重要的是前路制油炼油工艺设备与技术。

关 键 词:浓缩大豆磷脂  质量制约因素  脱胶
文章编号:1008-9578(2001)06-0039-03
修稿时间:2001年4月23日

Factors Restricted Quality of Concentrated Soybean Phospholipids
Abstract:
Keywords:
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