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我国葡萄酒产业发展策略的探讨
引用本文:杨和财.我国葡萄酒产业发展策略的探讨[J].中国酿造,2008(6):102-103.
作者姓名:杨和财
作者单位:西北农林科技大学葡萄酒学院市场研究室,陕西,杨凌,712100
基金项目:西北农林科技大学校科研和教改项目
摘    要:我国自20世纪90年代以来,葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势。特别是进入21世纪以来,我国葡萄酒产量从2000年20.19万t发展为2006年49.51万t,平均年增长率为15.77%,葡萄酒的人均消费量也翻了1倍。同时,我国葡萄酒质量也发生了根本性的变化,进入了以干型葡萄酒为主导的生产阶段,促进了我国葡萄酒产业的快速发展。但与国外葡萄酒生产大国相比,我国葡萄酒产业还处于产业的初级阶段,

关 键 词:葡萄酒产业  人均消费量  年增长率  发展  生产量  趋势  快速
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