臭氧和碱水降解枸杞中四种有机磷农药残留技术对比研究 |
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作者姓名: | 叶英 索有瑞 韩丽娟 胡娜 王洪伦 |
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作者单位: | 中国科学院西北高原生物研究所;中国科学院大学研究生院 |
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基金项目: | 国家级星火计划(2011GA870007) |
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摘 要: | 枸杞中有机磷农药残留超标成了影响其品质的问题。通过臭氧处理和碱处理对比研究,观察两种方法对枸杞中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、三唑磷这四种有机磷农药残留的降解效果。实验结果表明,臭氧和碱水对以上四种有机磷农药均有不同程度的降解作用,其中臭氧对枸杞中敌敌畏的降解率达到了97.83%,碱水对枸杞中敌敌畏的降解率达到了98.68%。
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关 键 词: | 枸杞 农药残留 碱水 臭氧 降解 |
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