| 艾蒿中黄酮类化合物的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 吴娜,张瑞巧,孙智达. 艾蒿中黄酮类化合物的提取工艺研究[J]. 食品工业科技, 2008, 0(1): 230-232 |
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| 作者姓名： | 吴娜 张瑞巧 孙智达 |
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| 作者单位： | 华中农业大学食品科技学院,湖北武汉,430070 |
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| 摘 要： | 研究了艾蒿中黄酮的提取工艺.在单因素实验的基础上,选定提取温度、提取时间、乙醇浓度三个因素的三个水平进行中心组合实验.得出了提取艾蒿黄酮的最佳工艺条件:温度72℃,时间149min,乙醇浓度56%,料液比1:20,提取2次.采用AB-8型大孔树脂对艾蒿醇提物中黄酮进行纯化,产物纯度为69.37%,黄酮得率为4.78%.
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| 关 键 词： | 艾蒿 黄酮 提取 艾蒿 黄酮类化合物 提取时间 工艺研究 Artemisia extraction flavonoid 纯化 醇提物 大孔树脂 料液比 提取温度 工艺条件 最佳 组合实验 中心 水平 单因素实验 乙醇浓度 提取工艺 |
| 文章编号： | 1002-0306(2008)01-0230-03 |
| 修稿时间： | 2007-06-27 |
Study on flavonoid extraction from Artemisia argyi |
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| WU Na,ZHANG Rui-qiao,SUN Zhi-da. Study on flavonoid extraction from Artemisia argyi[J]. Science and Technology of Food Industry, 2008, 0(1): 230-232 |
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| Authors: | WU Na ZHANG Rui-qiao SUN Zhi-da |
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