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分类号
杂志ISSN号
食品机械的选材与防腐
作者姓名:
王一川
作者单位:
国内贸易部科学研究院
摘 要:
食品机械的选材与防腐国内贸易部科学研究院王一川随着我国改革开放不断深入,人民的食品消费水平逐步提高,对食品品种多样性的要求也越来越高。这就对食品机械行业提出了更高的要求。近几年来,我国食品机械行业虽然有了长足的发展,但与国外先进水平相比还存在较大的差...
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