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| 天然胶乳中蛋白质的结构及对其应用性能的影响研究 | |
| 引用本文： | 赵同建,陈媛媛,符新.天然胶乳中蛋白质的结构及对其应用性能的影响研究[J].化学工程师,2008,22(8). |
| 作者姓名： | 赵同建 陈媛媛 符新 |
| 作者单位： | 1. 中国热带农业科学院,橡胶研究所,海南,儋州,571757;海南大学,材料与化工学院,海南,儋州,571737 2. 中国热带农业科学院,橡胶研究所,海南,儋州,571757 3. 海南大学,材料与化工学院,海南,儋州,571737;海南大学机械工程学院,海南,儋州,571737 |
| 基金项目： | 中国热带农业科学院橡胶研究所基本科研业务费专项基金 |
| 摘 要： | 天然胶乳是一种生物合成的高分子聚合物水基型胶体体系,主要以聚顺-1,4-异戊二烯为主体,具有优异的综合性能,主要成分为橡胶烃、水、非胶物质,非胶物质主要由蛋白质、类脂物、丙酮溶物、水溶物、无机盐等组成.其中蛋白质对天然胶的应用性能影响最为重要,本文对天然胶乳中蛋白质的结构进行分析,并对低蛋白质天然胶的研究,蛋白质对其力学性能的影响进行综述. |
| 关 键 词： | 天然胶 蛋白质 结构 性能 |
Proteins structure in natural rubber latex and impacting on application properties |
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| ZHAO Tong-jian,CHEN Yuan-yuan,FU Xin.Proteins structure in natural rubber latex and impacting on application properties[J].Chemical Engineer,2008,22(8). | |
| Authors: | ZHAO Tong-jian CHEN Yuan-yuan FU Xin |
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| Keywords: | |
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