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| 浅析电热蒸炒锅操作与应用 | |
| 引用本文： | 满玉翠.浅析电热蒸炒锅操作与应用[J].中国科技博览,2013(35):220-220. |
| 作者姓名： | 满玉翠 |
| 作者单位： | 陕西省咸阳粮油机械工程有限公司,陕西咸阳712039 |
| 摘 要： | 电热蒸炒锅采用高效硅碳板电加热方式，热载体可根据物料需求通过单独的电控系统分层显示温度，设定各层载热体温度实现加热温度自动控制，从而更有利于油脂从油料中比较容易地被提取出来。 |
| 关 键 词： | 蒸炒锅 电热 温度自动控制 应用 操作 加热方式 分层显示 电控系统 |
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