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杂志ISSN号
橄榄油-来自意大利的礼物
作者姓名:
富子
摘 要:
历史的渊源目前众多的橄榄都来源于大约六千年前前人所种下的橄榄树,那是在叙利亚一巴勒斯坦地区,那里出土出种最古老的橄榄树。橄榄树,植物学的名称叫做“Olea Europea Sativa”,属于木犀榄科,有超过700个地方品种.被称之为“cultivar”(即植株),遍及北纬35°到45°的地区,那是温带气候地区,符合橄榄树对最高温度和最低温度的要求:整个地中海沿海地区非常好地提供了橄榄树所要
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