| 气相色谱-质谱联用法测定食品用纸制品中3种抗氧化剂 |
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| 引用本文： | 张智力,高翠玲,付金贝,孔祥坤,梁金海,王微山. 气相色谱-质谱联用法测定食品用纸制品中3种抗氧化剂[J]. 中国造纸学报, 2021, 36(2): 74-78 |
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| 作者姓名： | 张智力 高翠玲 付金贝 孔祥坤 梁金海 王微山 |
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| 作者单位： | 1.山东省产品质量检验研究院，山东省材料化学安全检测技术重点实验室，国家包装产品质量监督检验中心（济南），山东省体育用品质量监督检验中心，国家体育用品质量监督检验中心（山东），山东济南，250102;2.齐鲁工业大学（山东省科学院），山东省微生物工程重点实验室，山东济南，250353 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划（项目号：2017YFF0209900）。 |
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| 摘 要： | 以环己烷结合超声处理为萃取方法,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法检测食品用纸制品中3种抗氧化剂的含量.结果表明,环己烷结合超声处理的萃取方法对3种抗氧化剂的分离效果良好,GC-MS联用法出峰峰型对称性好,3种抗氧化剂在0.01～0.50 mg/L范围内的线性关系良好(相关系数r>0.9990).在3种浓度的添加水...
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱联用法 食品用纸制品 抗氧化剂 |
| 收稿时间： | 2020-04-16 |
Determination of Three Antioxidants in Food Paper Products by Gas Chromatography-Mass Spectrometry |
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| ZHANG Zhili,GAO Cuiling,FU Jinbei,KONG Xiangkun,LIANG Jinhai,WANG Weishan. Determination of Three Antioxidants in Food Paper Products by Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J]. Transactions of China Pulp and Paper, 2021, 36(2): 74-78 |
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| Authors: | ZHANG Zhili GAO Cuiling FU Jinbei KONG Xiangkun LIANG Jinhai WANG Weishan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC-MS food paper product antioxidant |
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