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用离子色谱法同时测定茶叶中的F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3^-
引用本文:石元值,杨亦扬,阮建云,马立峰,张磊,韩文炎,王方. 用离子色谱法同时测定茶叶中的F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3^-[J]. 食品科学, 2008, 29(3): 383-385
作者姓名:石元值  杨亦扬  阮建云  马立峰  张磊  韩文炎  王方
作者单位:[1]中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶叶化学工程重点实验室,浙江杭州310008 [2]南京农业大学茶叶研究所,江苏南京210095
摘    要:利用美国戴安公司免试剂离子色谱系统(ICS-2000系统),采用KOH梯度离子色谱法和抑制电导检测器,建立了同时测定茶叶中F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3等四种重要的阴离子的分析方法。研究了茶叶中F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3四种阴离子的色谱分析条件,建立了8-44-52-8mmol/L的KOH梯度淋洗程序,流速为1.0ml/min。结果表明:该方法回归方程的线性相关系数达到0.9999以上,各组分的检出限在0.01~0.05mg/L之间,回收率在88.6%~107.5%之间。用本方法用于实际茶叶样品中F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3等无机酸阴离子的分析,简便、实用,并且快速、准确,所得结果令人满意。

关 键 词:离子色谱法  梯度淋洗  F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3^-  同时测定
文章编号:1002-6630(2008)03-0393-03

Simultaneous Analysis of F-,Cl-, SO2-4 and NO3-in Tea by IonChromatography
Abstract:
Keywords:
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