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大蒜片岂能有治疗功效
作者姓名:朱飞飞
摘    要:近期,有消费者向本刊记者反映:北京某工贸有限公司生产的保健食品——大蒜片,在宣传手册中宣称具有治疗功效,称大蒜能够对癌症起到预防作用;对糖尿病及其经常出现的并发症起到积极的影响;能够调节血脂、降低总胆固醇;改善痛经;改善消化障碍;降血压、防血栓;预防动脉硬化;消炎抗菌等作用。而经过“超低温冷冻干燥技术”制取的大蒜片, 有效保留了大蒜全部稳定及不稳定物质。令消费者感到质疑的是,经过生物技术制取的大蒜片果真有如此

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