北京市技术监督局一九九九年抽查北京市场啤酒产品质量 |
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摘 要: | 盛夏之际,啤酒旺销。北京市技术监督局为规范首都啤酒产品市场,宣传质量好的啤酒,引导淌费,对我市市场上销售的啤酒质量进行了抽查比对检验,检验项目为浊度、泡特性、原麦汁浓度、双乙酰、以及产品标签等指标。此次质量比对检验共抽查了62种啤酒产品,合格45种,抽样合格率为72.6%。其中国内生产的产品48种,合格41种,抽样合格率为85.4%;其中抽查北京生产啤酒13种,全都合格。抽查进口产品12种,合格4种,抽样合格率为33.3%;抽查中发现1家企业销售两种过期进口啤酒。
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