| 白花蛇舌草中黄酮提取工艺的优化及其结构鉴定 |
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| 引用本文： | 张彩霞,蔡定建,方文英.白花蛇舌草中黄酮提取工艺的优化及其结构鉴定[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(1). |
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| 作者姓名： | 张彩霞 蔡定建 方文英 |
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| 作者单位： | 江西理工大学材料与化学工程学院,江西赣州,341000 |
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| 基金项目： | 江西理工大学校级课题项目 |
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| 摘 要： | 目的]采用微波辅助提取白花蛇舌草(Hedyotis diffusa)中的黄酮类化合物,并优化其提取工艺,对提取物的化学结构进行鉴定,为白花蛇舌草药用价值的进一步开发提供参考.方法]用正交试验优化白花蛇舌草黄酮类化合物的最佳提取工艺条件,通过紫外光谱、红外光谱等对提取物的化学结构进行表征.结果]影响黄酮提取率的因素主次顺序为:提取温度＞乙醇浓度＞提取时间＞料液比;最佳提取工艺为:乙醇浓度为80%,提取时间为40 min,料液比为1∶40,提取温度为80 ℃,在此条件下白花蛇舌草中黄酮的提取率达2.86%.白花蛇舌草的黄酮类化合物主要成分为黄酮醇类.结论]该研究为白花蛇舌草药用价值的进一步开发提供了参考.
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| 关 键 词： | 白花蛇舌草 黄酮 微波提取 正交试验 |
Optimization of Extraction Process of Flavonoids from Hedyotis diffusa and Identification of Its Structure |
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