“二锅头现象”调查之一——等待破局 |
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引用本文: | 郭晓霜,郭斌.“二锅头现象”调查之一——等待破局[J].新食品,2005(B10):31-31. |
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作者姓名: | 郭晓霜 郭斌 |
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作者单位: | [1]《新食品》记者 [2]不详 |
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摘 要: | 它的香型是非主流的清香。它的地缘文化是北方文化尤其是北京文化.但是它却走出地域限制.通行全国.成为强势地产酒的代表。二锅头不仅仅是个产品,而是一个集群.甚至已经成为一种现象。研究二锅头。实质上是研究地产白酒的强势之路应该怎么走。
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关 键 词: | 二锅头 文化 白酒 清香 香型 |
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