|
|||||
|
|
| 九头鸟美誉度扮亮品牌 | |
| 引用本文： | 施建忠.九头鸟美誉度扮亮品牌[J].中国食品,2003(4):4-15. |
| 作者姓名： | 施建忠 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 北京九头鸟酒店管理有限公司自去年推出特许连锁经营方式以来，引起很多餐饮企业和投资商关注，2003年1月18日、26日，九头鸟又有两家品牌餐厅(特许连锁店)石景山店、莲花池店相继开业，开业当天生意异常火爆，顾客在餐厅外排起了长队。九头鸟缘何能开一家火一家？公司2003年有何打算？日前，记者就此采访了北京九头鸟酒店管理有限公司崔永军副总经理。崔总说，一个餐饮企业的成功有很多因素，首先是选址，九头鸟非常重视餐厅位置的选择。他说，选址包括对地点进行立体评估、商圈调查、车位交通情况、竞争对手考察、未来顾客需求以及房租等… |
| 关 键 词： | 特许连锁经营 北京 九头酒店管理有限公司 餐饮企业 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |