| 库拉索芦荟多糖的提取 |
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| 引用本文： | 王旭.库拉索芦荟多糖的提取[J].食品研究与开发,2006,27(8):90-92. |
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| 作者姓名： | 王旭 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西,咸阳,712081 |
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| 摘 要： | 以库拉索芦荟冻干制品为原料，采用水提法对芦荟多糖的最佳提取工艺条件进行了研究。结果表明，最佳提取工艺条件为：料水比1：50，提取温度50℃，提取时间5h，得率12．09％。
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| 关 键 词： | 库拉索芦荟 芦荟多糖 提取工艺 |
| 收稿时间： | 2006-03-14 |
| 修稿时间： | 2006年3月14日 |
STUDY ON THE EXTRACTION RATE OF ALOE POLYSACCHARIDE |
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| WANG Xu.STUDY ON THE EXTRACTION RATE OF ALOE POLYSACCHARIDE[J].Food Research and Developent,2006,27(8):90-92. |
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| Authors: | WANG Xu |
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| Keywords: | Curacao aloe aloe polysaccharide extraction |
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