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请蘑菇为我们刮刮油
引用本文:耳东[编辑],WInnle,汪昊[图].请蘑菇为我们刮刮油[J].上海调味品,2011(11):62-68.
作者姓名:耳东[编辑]  WInnle  汪昊[图]
摘    要:今天我们瘦身话题的主角是蘑菇!低卡路里、几乎为零的脂肪含量是她成“名角儿”的资本,除此以外,其富含的谷氨酸让它具备了味精的作用,可以使菜肴更鲜美。而在这个瘦身计划里,你需要做的就是:把它当肉0乞。

关 键 词:蘑菇  刮油  脂肪含量  卡路里  谷氨酸  瘦身  味精  菜肴
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