请蘑菇为我们刮刮油 |
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引用本文: | 耳东[编辑],WInnle,汪昊[图].请蘑菇为我们刮刮油[J].上海调味品,2011(11):62-68. |
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作者姓名: | 耳东[编辑] WInnle 汪昊[图] |
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摘 要: | 今天我们瘦身话题的主角是蘑菇!低卡路里、几乎为零的脂肪含量是她成“名角儿”的资本,除此以外,其富含的谷氨酸让它具备了味精的作用,可以使菜肴更鲜美。而在这个瘦身计划里,你需要做的就是:把它当肉0乞。
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关 键 词: | 蘑菇 刮油 脂肪含量 卡路里 谷氨酸 瘦身 味精 菜肴 |
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