你吃的麦仁是青麦

我们印象中的小麦总是它成熟后的麦老珠“黄”，它自然也经历过青葱岁月，小麦成熟之前的麦仁就是青麦仁，今天就让我们跟大厨来学一学这道青麦仁做的五谷杂粮菜，春节期间的家宴亡，让青麦的清香把油腻化解于无形吧。