| 槟榔提取物对小鼠抗疲劳作用的研究 |
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| 引用本文： | 何双,李忠海,钟海燕,熊国红.槟榔提取物对小鼠抗疲劳作用的研究[J].食品与机械,2009,25(2). |
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| 作者姓名： | 何双 李忠海 钟海燕 熊国红 |
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| 作者单位： | 中南林业科技大学绿色食品研究所,湖南,长沙,410004 |
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| 摘 要： | 以海南产槟榔果和小龙王槟榔的甲醇和蒸馏水提取物为研究对象，通过小鼠负重游泳试验，以血尿素氮（BUN）含量、血清乳酸含量以及肝糖原含量为指标，研究4种槟榔提取物对小鼠的抗疲劳活性。试验结果表明：4种槟榔提取物均能延长小鼠的负重游泳时间，降低运动后血尿素氮的增量，降低血清乳酸水平，显著增加肝糖原的储备量，具有良好的抗疲劳生理活性。
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| 关 键 词： | 槟榔嚼块 提取物 抗疲劳 |
Study on anti-fatigue effects of areca catechu extracts in mice |
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| HE Shuang,LI Zhong-hai,ZHONG Hai-yan,XIONG Guo-hong.Study on anti-fatigue effects of areca catechu extracts in mice[J].Food and Machinery,2009,25(2). |
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| Authors: | HE Shuang LI Zhong-hai ZHONG Hai-yan XIONG Guo-hong |
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