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“福喜”,祸兮?
作者姓名:易言
摘    要:正上海福喜事件就像夏日里的一声响雷,再次牵动了消费者本已脆弱的神经。原本只有在小作坊、小摊贩才可能出现的问题却发生在一家上规模的跨国公司,而产品的流向也都是国际知名的餐饮企业,不禁令人心寒。上海福喜具体存在哪些问题还有待监管及公安部门的进一步查证。不过透过电视镜头,许多人或许是第一次看到我们日常消费的快餐食品是如何生产出来的,即便所有操作都符合规章制度,其场景也让人大开眼界:大块的牛肉被工人们倒入绞肉机,不一会儿绞好的肉泥就集满了一推车,再经过模具压制成型,一块块牛肉饼就像流水线上的零件源源不断地被生产出来......

关 键 词:福喜  小摊贩  快餐食品  电视镜头  压制成型  日常消费  人能  食物供给  高度工业化  食药监  
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