| HPLC测定天然食品保鲜剂中丹参酮ⅡA含量 |
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| 引用本文： | 徐晓霞,梁琪,毕阳,史彦斌,王慧娟. HPLC测定天然食品保鲜剂中丹参酮ⅡA含量[J]. 食品工业科技, 2007, 0(7): 210-211 |
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| 作者姓名： | 徐晓霞 梁琪 毕阳 史彦斌 王慧娟 |
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| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州,730070
2. 兰州大学药学院,甘肃兰州,730000 |
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| 基金项目： | 科技部西部开发科技行动项目 |
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| 摘 要： | 建立高效液相色谱法测定天然食品保鲜剂(NFP-3)中丹参酮ⅡA含量的方法,为有效控制配方的质量奠定方法学基础。色谱条件为C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),甲醇-1%醋酸缓冲液(85∶15)为流动相,检测波长254nm,流速1.0mL/min,柱温30℃。丹参酮ⅡA对照品在1.0～50μg/mL(R=0.9997)呈良好线性关系。本法简便、准确,线性范围宽,可用于NFP-3中丹参酮ⅡA的质量控制。
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| 关 键 词： | 天然食品保鲜剂(NFP-3) 丹参酮ⅡA 含量测定 |
| 文章编号： | 1002-0306(2007)07-0210-03 |
| 修稿时间： | 2006-10-16 |
Determination of Tanshinone Ⅱ A in natural food preservatire by HPLC method |
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| Xu Xiaoxia. Determination of Tanshinone Ⅱ A in natural food preservatire by HPLC method[J]. Science and Technology of Food Industry, 2007, 0(7): 210-211 |
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| Authors: | Xu Xiaoxia |
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| Keywords: | HPLC |
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