用煮糖汁汽加热渗出汁 |
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引用本文: | 蒋明璞.用煮糖汁汽加热渗出汁[J].中国甜菜糖业,1982(7). |
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作者姓名: | 蒋明璞 |
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作者单位: | 红光糖厂 |
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摘 要: | 我厂1979/80年生产期开始利用二、三砂煮糖汁汽加热渗出汁。所用渗出汁加热器是立式列管加热器。传热面积150米~2,安装在结晶罐上面。渗出汁经除渣器进加热器,加热后流入计量桶。汁汽通加热器的加热室,剩余部分进冷凝器。凝结水排入冷凝水水箱。加工冻甜菜时,渗出汁温度低于15℃,用饱和温度为57℃的汁汽(真空度630毫米汞柱)加热,其温度可保持在48℃以上,从而
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